Poulet rôti à la sauge

Une recette de poulet maison par kekeli

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recette Poulet rôti à la sauge

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 poulet1, 250 kg de petites pommes de terre1/2 bouquet de sauge1 tête d'ailHuile d'oliveSel et poivre

Préparation:


Saler et poivrer l'intérieur du poulet, y glisser 2 gousses d'ail écrasées et 3 ou 4 feuilles de sauge.
Badigeonnez le poulet de 2 cuill. À soupe d'huile d'olive dans un grand plat et enfourner au four préchauffé à 180° pendant 35 mn.


Laver et éplucher les pommes de terre (les couper en morceaux si elles sont grosses), les mettre dans une casserole d'eau, porter à ébullition, saler et cuire 5 mn. Les égoutter et les disposer autour du poulet avec la moitié de la sauge et le reste des gousses d'ail non pelées. Arroser de 4 cuill. À soupe d'huile d'olive. Saler, poivrer, et remettre au four pour 45 mn.



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Mots-clés: poulet, sauge

Pour 100 g :
Calories 75 kcal   Protéines 2 g   Glucides 14 g   Lipides 0 g  

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katcelau

j aime beaucoup la sauge !!j en ai dans le jardin !!mais j en met surtout dans le porc!!!!bizzz kat

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    katcelau a trouvé ça délicieux!.

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