Verrine de mousse au chocolat

Une recette de verrine chocolatée par kekeli

  • Recette de cuisine 4.67/5
4.7/5 (6 votes)
4 Commentaires
145
recette Verrine de mousse au chocolat

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Pour 6 verrines6 mini biscuits roulés (en grande surface)300 gr de chocolat noir50 gr de beurre6 œufs1 pincée de sucre

Préparation:

Fondre le chocolat cassé en petits morceaux au bain-marie avec le beurre.


Séparer les blancs des jaunes d’œufs, les incorporer un à un dans le chocolat en mélangeant sans arrêt.


Monter les blancs en neige avec la pincée de sucre. Incorporer un tiers des blancs en mélangeant énergiquement puis incorporer le reste délicatement. Laisser prendre au réfrigérateur pendant 15 mn.


Pendant ce temps, couper en tronçons les minis roulés et les placer contre le verre, au fond de la verrine.


Verser la mousse au chocolat et laisser reposer au réfrigérateur pendant 4 heures.

Une portion (env. 110 g) :
Calories 420 kcal   Protéines 9,8 g   Glucides 16,3 g   Lipides 31,5 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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4 commentaires

Dominique

J'aime bien le chocolat et ça à l'air très bon.

Cré@tions M@rie

Houla la !!! du chocolat.....miam miam, j'adoreee !!!! Merci pour ta recette kekeli, 5 coeurs.

katcelau

sisi on est deux alors!!! car depuis 15 jours que je ss coincer dans mon lit j ai pris 3 kg mais tant pi !!!!!!! plus tard plus tard hihih bonne recette 5/5 pour toi bisssss kat

sisirena

oh!!!! Kekeli et moi qui voulais commencer mon régime!!!!

5/5 et merci

belles verrines

Ils ont envie d'essayer

 145Invité, Invité et 143 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.