Boulettes au fromage

Une recette d'accompagnement facile par khadyja

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11 Commentaires
166
recette boulettes au fromage

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Kg de pommes de terre50 G de beurre125 G de gruyère râpé2 Oeufs50 G de farine4 Cuil d'huileSelPoivre

Préparation:

Cuire les pommes de terre dans leur peau, éplucher-les chaudes et les écraser immédiatement.


Faire une purée très sèche.


Incorporer le beurre, le gruyère, les oeufs, le sel et le poivre.


Former des boulettes avec cette pâte, les rouler dans la farine.


Les faire dorer à la poêle dans l'huile.


SOURCE : LE LIVRE DE LA CUISINE AFRICAINE.

Une portion (env. 330 g) :
Calories 486 kcal   Protéines 16,6 g   Glucides 46,4 g   Lipides 23,2 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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11 commentaires

aicha

ça l'air d'etre bon.je vais essayer de suite et c'est facile en plus.
merci khadija

assimah

c'est tres facile et pas chere non plus,au lieu d'acheter des cheese bol en sachet dans les super marche pourquoi ne pas adopter cette recette saine et efficasse??merci khadidja

pretty ngoma

je vè essayer ca tout de suite

carelle

c'est une recette que ma grand-mère nous faisait quand nous étions petits, elle appelait ça des boulets de canons! je ne trouvais plus les quantités! merci

haris

très bonne comme recette j'adore également la cuisine félicitation femmes africaine

Les délices de Linette

hummmmm bisous

campanule

cette recette à l'air délicieuse,à refaire pour un prochain apéro,merci pour le partage et à bientot sur les foodies

khadyja

merci les filles pour vos commentaires

patricia

à faire sa doit etre délicieux,merci et bizzzz

nicolase

ta recette mérite un 5/5 bizzzz

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