Clafoutis à la mangue

Une recette de clafoutis inventive par khadyja

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recette clafoutis à la mangue

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

600 g de mangues mûres4 oeufs100 g de farine100 g de sucre en poudre20 cl de lait20 cl de crème liquide1 pincée de sel2 cuillerées à café d'eau de fleur d'oranger1 sachet de sucre vanille

Préparation:

1/Lavez les mangues, essuyez-les, pelez-les. Coupez-les en morceaux.


2/Préparez la pâte : battez les oeufs, la farine, le sucre en poudre et la pincée de sel. Incorporez-y le lait, l'eau de fleur d'oranger et la crème liquide. La pâte doit être homogène et fluide.


3/Disposez les mangues dans le plat caramélisé. Versez la pâte dans le plat. Glissez-le au four et laissez cuire et dorer 35 minutes.


4/Saupoudrez de sucre vanille, laissez tiédir avant de servir.

Une portion (env. 240 g) :
Calories 309 kcal   Protéines 7,2 g   Glucides 42,9 g   Lipides 7,2 g  

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16 commentaires

Cate

Super, merci! Ton clafoutis a eu du succès Par contre, est-ce bien à 180° que tu le fais cuire?

khadyja

merci sayuri et désolée du retard de la réponse,passes un bon dimanche,bisous

Sayuri26

Délicieux ton clafoutis, merci, avec les mangues en plus, c'est trop tentant!

Bisous!

Sayu

catounette

Un bon clafoutis exotique et savoureux,merci khadyja,bisous

khadyja

merci les filles (fatima84,création-marie,hiver,katcelau et cece69),biz

Invité

ca doit être bon

cece69

hummm avec des mangue j'adore merci bisous

katcelau

en voilas une idée qu elle est bonne !!!!et cela change du traditionnel bis kat

hiver

merci

parfait 5/5

Cré@tions M@rie

Bonne idée d'avoir mis de la mangue, ça change et j'adore çà !!!!Merci khadyja pour ta recette. 5 beaux coeurs. Bon dimanche.

Votes

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