Muffins pommes-cannelle-ananas

Une recette de muffins maison par khadyja

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recette Muffins pommes-cannelle-ananas

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

4 Pommes (deux rouges et deux vertes)200 G de sucre200 G de beurre500 G de farine40 Cl de lait2 Œufs2 Sachets de sucre vanille2 Sachets de levure1 Boîte d' ananas en tranchesCannelle

Préparation:












Préchauffer le four à 180° c.


Faire fondre le beurre à feu doux, ajouter le lait et faire chauffer.


Peler les pommes et couper les en morceaux.


Dans un saladier, verser la farine et creuser un puits, y verser le sucre, le sucre vanille et les sachets de levure.


Remuer, puis ajouter progressivement les œufs, puis le lait au beurre fondu.


Lorsque la préparation est bien homogène, ajouter les pommes, les morceaux d' ananas égouttées, 3 cuillerées à soupe de jus d' ananas, quelques pincées de cannelle (selon votre goût).


Remuer.


Verser la préparation dans des moules à muffins en silicone de préférence et enfourner 35 minutes à 180 ° c.





Une portion (env. 260 g) :
Calories 596 kcal   Protéines 10,2 g   Glucides 79,4 g   Lipides 20,5 g  

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Ça a l'air bon !

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3 commentaires

paty66

Cela doit etre bon

jeanmerode

de bons petits gateaux

melayers

humm!!! des bon petits gateaux j'en prend un en passant humm!!! bisou

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    paty66 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    melayers a trouvé ça délicieux!.

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 83Invité, félicia et 81 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.