Pain perdu au fromage et au jambon

Une recette d'apéritif excellente par khadyja

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recette Pain perdu au fromage et au jambon

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

pain de mie ou pain brioché03 œufs500ml de laitPoivreSelHerbes de ProvenceBeurre pour friture
Pour la garniture : Persil HachéOlives épicées dénoyautées (vendues à Citydia)fromage gruyère râpéjambon râpé (de bœuf ou de volaille)

Préparation:








Battre les oeufs avec le lait, le sel, le poivre et les herbes de provence.


Y plonger les tranches de pain de mie des deux côtés.


Mettre dans une poêle du beurre (ou de la margarine) et faire dorer les tranches des deux côtés à feu doux.


Égoutter sur du papier absorbant.


Disposer les tranches dans un plat de four, garnir avec le jambon et le fromage râpés, rajouter du persil haché finement et disposer sur le dessus des olives dénoyautées.


Gratiner 5 minutes dans le four.


Servir chaud. Bon appétit.


UNE RECETTE DE MA SOEUR VENUS SAR AIDARA.

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9 commentaires

YvesDeMarseille

Excellent! Bisou de Marseille!

jeanmerode

pour l apero,je prend

indye

tres bon le + cela ce fait avec des reste de pain 

pour le dîner du soir c,est bien avec un potage aux courgettes 

on est tranquille jusqu'au matin.

bises à + de bonne recettes pas chére 

khadyja

oui janeton c'est trés bon et  églantine j'espére que ca va te plaire gros bisous à toutes les deux

églantine

Hummm je vais faire mon amie, ça me tente trop

 

Bizzzz

janeton

c'est tres bon bizzzz

khadyja

Merci les amies utopia et patricia,bisous

patricia

humm a faire immédiatement!! bisous

utopia

Pas perdu pour tout le monde miam !!!!Merci Kadhyja bisous

Votes

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