Pain perdu montagnard au reblochon

Une recette de plat excellente par juarez-baysse josette

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

8 Tranches de pain de mie sans crouteEt grandes tranches4 Tranches de jambon de paris1 Grand fromage reblochon1 Œuf entierDu laitSel,poivre

Préparation:

Préparation :


Aplatissez les pains de mie sans croute au rouleau à pâtisserie.


Ajoutez 1 tranche de jambon à la largeur du pain de mie sur chaque tranche.


Puis un morceau de reblochon, coupé dans le sens de la longueur.


Roulez chaque tranche et filmez-les en serrent bien et réserver.


Dans un bol, battre l’œuf avec du lait, saler et poivrer.


Imbibez chaque rouleau dans le mélange œuf+lait.


Dans une poêle, chauffer une grosse noix de beurre, faites dorer les rouleaux.


De tout les cotés.


Servir de suite avec une bonne salade.


Deux par personne est largement suffisant.


recette pain perdu  montagnard au reblochon


http://www.la-cuisine-de-josette.com


Une portion (env. 100 g) :
Calories 196 kcal   Protéines 12,3 g   Glucides 20,6 g   Lipides 4,1 g  

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Ça a l'air bon !

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4 commentaires

romy6

humm..sympa

katcelau

excellente idée a tester !! bizz kat

FLaure

Cela change des croques et tartines.

jeanmerode

superbe recette

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    katcelau a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 213Invité, Clairette48 et 211 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.