Croque-perdu jambon chèvre dukan

Une recette de plat facile et rapide par La cuisine de Fanie

  • Recette de cuisine 0/5
0/5 (0 votes)
0 Commentaires
89

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

Pain de mie dukan :
2 cuillères à soupe de son d'avoine
1 cuillère à soupe de son de blé
1/2 cuillère à café de levure chimique
1 oeuf
1 cuillère à soupe bombée de fromage blanc 0%
une pincée de sel

Garniture:
3 carrés frais nature 0%
5 gouttes d'arôme chèvre
poivre
2 tranches de jambon

Appareil :
1 oeuf
40ml de lait écrémé

Préparation:


Mélanger les sons, l'oeuf, le fromage blanc et la levure.
Verser dans un récipient pas trop large et à bords hauts en plastique micro-ondable et cuire 3 minutes.
Démouler immédiatement et laisser refroidir sur une grille.


Garniture :


Mélanger les carrés frais et l'arôme.
Poivrer
Couper le jambon à la taille du pain de mie.
Tartiner les deux tranches de carré frais.
Déposer le jambon et tartiner le carré frais restant.
Refermer et couper en deux.
Appareil :
Dans une assiette creuse, battre l'oeuf et le lait à la fourchette.
Assaisonner légèrement


Cuisson :


Mettre une poêle anti-adhésive huilée au papier absorbant à chauffer.
Passer les croques dans l'appareil en laissant imbiber quelques secondes sur chaque face et cuire à la poêle.
Sur toutes les faces (même les côtés).


http://lacuisinedefanie.over-blog.com/


recette Croque-perdu jambon chèvre dukan


Mots-clés: allégé, carrés frais, croque-chevre, croque-monsieur, croque-perdu, pain de mie dukan, pain perdu, régime

Pour 100 g :
Calories 117 kcal   Protéines 12 g   Glucides 2 g   Lipides 5 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

Ils ont envie d'essayer

 89Invité, Invité et 87 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.