Biscuit de Savoie spécial Pâques

Un gâteau simple qu'on décore pour Pâques !

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recette Biscuit de Savoie spécial Pâques

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

4 Oeufs 100 G de sucre 60 G de farine Une cs de fécule de maïs Le zeste d'un citron

Préparation:


Faites blanchir les jaunes d'oeufs et le sucre dans un bol mélangeur pendant 2 ou 3 minutes. Ajoutez d'un coup la farine et la fécule tamisée et continuez à mélanger pendant 3 minutes.



Prélevez le zeste du citron et mixez-le pour obtenir une poudre (ou râpez le avec une fine râpe). Ajoutez-le à la préparation.



Préchauffez le four à 180°.



Montez les blancs en neige bien ferme et incorporez-les au mélange précédent.



Versez la préparation dans un joli moule beurré.



Enfournez pour 25 minutes.



Laissez refroidir et démoulez le biscuit. Décorez-le comme vous aimez.



Servez-le avec une crème anglaise ou du chocolat fondu avec un peu de crème liquide.


Visualisez les étapes de cette recette sur www. kilomètre. 0. fr, blog de cuisine réalisée avec des produits locaux et de saison



Une portion (env. 60 g) :
Calories 147 kcal   Protéines 4,9 g   Glucides 22,8 g   Lipides 3,1 g  

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Ça a l'air bon !

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10 commentaires

Kilomètre-0

Effectivement...dommage, j'ai mon fils qui fait son master à Lyon. Il aurait fallu que je lui en donne une part pour toi la semaine dernière

makiace

Dommage Lyon c'est un peu loin hihihi

Kilomètre-0

merci joieetsoleil

Kilomètre-0

pas de souci Makiace, j'habite Nantes et toi ?

makiace

Très joli je piquerai bien un petit oeuf ! Bizzzz

joieetsoleil

chouette, j'adore ton gâteau

Kilomètre-0

merci les filles ... et il est facile
bisous à vous trois

italmo

SUPER TON GATEAU DE SAVOIE DE PAQUES
BISES

Notre am❤ur de cuisine

Très joli, biz

cuisinette

très beau gâteau de Pâques merci.bises.

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