Brochettes de poulet sauce yaourt

Rapide, bon marché et facile ... Que demander de plus :-)

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recette Brochettes de poulet sauce yaourt

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Escalopes de poulet Un yaourt bulgare 1/2 Citron Quelques brins d' aneth Sel et poivre

Préparation:


Préparez la marinade en mélangeant le yaourt, le jus du demi citron, l'aneth, le sel et le poivre.


Mettez les morceaux de poulet (soit en grandes lamelles soit en cubes) à mariner une heure. Si vous ne les laissez pas plus longtemps, laissez-les à température ambiante.


Pour qu'ils ne se déforment pas à la cuisson, mettez les sur des brochettes. Si vous avez dans votre jardin du romarin, utilisez-en quelques branches pour faire les brochettes (ca donnera un petit goût sympa au poulet).


Faites-les griller sur une plancha ou un grill en les arrosant régulièrement de marinade.


Servez avec de la semoule et une salade de saison.


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Une portion (env. 240 g) :
Calories 327 kcal   Protéines 41,6 g   Glucides 2,4 g   Lipides 12,2 g  

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7 commentaires

katcelau

belle assiette !bizz kat

jeanmerode

bonne idée la sauce au yaourt

italmo

BELLE RECETTE DE POULET SIMPLE ET GOUTEUSE
BISES

joieetsoleil

de bonnes brochettes qui font bien envie !

Notre am❤ur de cuisine

Superbe j'adore bisous

Kilomètre-0

oui et léger pour celles qui visent la plage bientôt

Oh la gourmande

Hum comme cela doit être bon, cette sauce doit être extra

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