Oeufs de caille au jambon de Parme

Faciles à faire, une idée un prochain apéro ?

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

6 très fines tranches de jambon de Parme 18 oeufs de caille un peu de beurre

Préparation:

Portez une casserole d'eau à ébullition. Ajoutez un filet de vinaigre et plongez-y délicatement les œufs de caille. Laissez-les cuire 5 minutes.

Plongez-les dans l'eau froide et écalez-les. Entourez-les de jambon de Parme. Faites fondre dans une poêle un peu de beurre et mettez-y les oeufs recouverts de jambon à dorer.

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7 commentaires

Kilomètre-0

Merci Kekeli

kekeli

Jolie recette, je continue ma visite...!!!

Kilomètre-0

Merci Patty
Bisous

Mamyloumich

J'adore, j'adore....Martine. Bisous Paty

Kilomètre-0

Merci, non je mets juste un peu de vinaigre. Le jambon est un peu salé. Tu en aurais mis Jean ?
Bisous

jeanmerode

pareil que Stéphanie,mais tu mets pas de gros sel dans l eau?

Notre am❤ur de cuisine

J'adore ton idée, merci bisous Martine

Votes

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    5.0/5

    Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

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    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Mamyloumich a trouvé ça délicieux!.

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