Poulet presque à l'orientale

Un plat agréable et convivial

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recette Poulet presque à l'orientale

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Un poulet 4 Grosses carottes Un petit potimarron Un oignon 400 G de pois chiches Un poivron Une vingtaine de pruneaux 4/5 Tomates Une cs d' épice Du sel Un peu d' huile

Préparation:


Découpez le poulet si vous n'avez pas demandé à votre volailler de le faire et faites-le revenir dans une cocotte en fonte.



Faites dorer ensuite les oignons. Ajoutez les carottes en dés, les potimarrons en lamelles puis le poivron.




Ajoutez les épices (une cs d'épices méléngées : cumin, cannelle, muscade et piment). Mettez les tomates en dés, les pois chiches et les pruneaux puis 25 cl d'eau.



Remettez le poulet et poursuivez la cuisson une heure.



Servez avec une salade ou de la semoule.


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Une portion (env. 460 g) :
Calories 616 kcal   Protéines 69,0 g   Glucides 18,4 g   Lipides 23,0 g  

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Ça a l'air bon !

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6 commentaires

Kilomètre-0

Merci les filles ! bonne cuisine et bon we de Pâques, on peut des recettes plus fun ce we

Ma truffe 2

j'adore !!!!!!!!!!!!!!!

Anettes7024

Hum c'est bien bon.

Kilomètre-0

Merci à vous de passer me voir régulièrement

italmo

UN BON POULET BIEN PARFUME
MERCI DU PARTAGE

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Ma truffe 2 a trouvé ça délicieux!.
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    Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

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    italmo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.

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