Salade de quinoa aux asperges et radis,

Voilà une salade santé :-)

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Un bol de quinoa 4 Cs d' huile 4 Cs de vinaigre balsamique blanc 1/2 Botte de radis 1/2 Botte d' asperges vertes 1/2 Bouquet de persil Une poignée de salade verte

Préparation:



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Faites cuire le quinoa avec une pincée de sel dans deux fois son volume d'eau (regardez sur le paquet pour voir si c'est bien les conseils préconisés pour le vôtre). Mélangez l'huile et le vinaigre balsamique et versez-le sur le quinoa.


Cuisez les pointes d'asperges 15 minutes à la vapeur.



recette Salade de quinoa aux asperges et radis,







2





Quand le quinoa est refroidi, ajoutez les pointes d'asperges, la salade verte, les radis en lamelles et le persil ciselé.


Servez frais.



recette Salade de quinoa aux asperges et radis,



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7 commentaires

Kilomètre-0

merci les filles

hanor

ta recette me plait bien merci bisous

rosinette

Miam j' adore ta salade

makiace

Une belle salade fraîcheur j'aime beaucoup avec le quinoa
Bizzz

Kilomètre-0

Merci Delphine et Jean
Des bisous

Oh la gourmande

J'adore ta salade hop dans mes favoris.

jeanmerode

une bonne salade de quinoa

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