Soupe froide de concombre aux noix

Hyper facile ! A servir le soir ou en verrine à l'apéro ^^.

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5 Commentaires
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recette Soupe froide de concombre aux noix

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Un gros concombre 2 Yaourts brassés Quleques feuilles de menthe 2 Cs de noix Une petite pincée de sel

Préparation:

Pelez le concombre et enlevez les pépins.


Mixez le concombre avec les yaourts, la pincée de sel et la menthe.


Réservez au frigo.


Au dernier moment, faites griller à sec les cerneaux de noix et servez-les en accompagnement de la soupe.

Une portion (env. 140 g) :
Calories 155 kcal   Protéines 7,0 g   Glucides 5,6 g   Lipides 8,4 g  

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5 commentaires

italmo

une belle soupe froide j'adore avec les noix
bisous

Kilomètre-0

Coucou les filles, oui c'est bien frais et c'était plaisant pour le premier jour vraiment chaud à Nantes
Espérons Lili qu'il fasse plus chaud en août ... Pas de chance, le restau sera fermé à ce moment là. Il faudra revenir
Bisous à vous trois

cuisinette

Kilomètre-0 j'adore et servir bien frais un délice.merci. bisssss.

Notre am❤ur de cuisine

Super sa doit être bien frais, bisous

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

je deteste le conconbre mais cest tellement bien predenter et original que je me laisserais presque tenter....je sais dans kel resto aller a nantes

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