Msemen crepes feuilleter

Ma 5ème recette de dessert sur Les Foodies : à vos casseroles...

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recette Msemen crepes feuilleter

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

350 Gr de farine 1/2 C a c de levure sèche 1/2 C a c de sel200 Ml d eau depent commen la farine prend 50 Gr de beurre 70 Gr huile d olive 10 C a s de semoule de blé fine

Préparation:

Dans un grand plat mettre la farine, le sel et levure diluer avec un peut d eau tiède.


Mélanger le tout a la main ajoutez de l eau juste au moment que vous avez une pâte bien lisse.


Petriser la pâte 15 min elle doit être lisse et élastique.


Fait des boule avec votre pâte enduiser chaque boule de beurre fondu avec de l huile.


Sur chaque surface graisser aplatiser les crêpe elle doit être fine.


Rabatre le haut vers le milieu et fait pareil avec le bas soupoudre de semoule de blé.


Rabatre le coter gauche puis le droit pour avoir une forme carre ou rectangulaire mettre encore de votre mélange beurre et huile sur votre pâte.


Fait chauffer vos poêle avec un peut de beurre fondu.


Mettre votre pâte a cuire en soupoudrent de semoule fine laisser les bien doré.


Server chaude avec du miel.


Une portion (env. 190 g) :
Calories 583 kcal   Protéines 9,7 g   Glucides 63,9 g   Lipides 27,1 g  

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italmo

TRES BELLES CREPES FEUILLETEES

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    • Recette de cuisine 5.00/5

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    italmo a trouvé ça délicieux!.

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