Feuilletés au comté et au cumin

Une recette de feuilletés maison par Les P'tites Bulles

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1 Commentaires
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recette Feuilletés au comté et au cumin

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

2 Pâtes feuilletées 100G de comté râpe 2 Cuillères à soupe de moutarde 2 Cuillères à soupe de crème épaisse Des graines de cumin 1 Jaune d'oeuf Pignons de pin (pour la déco)

Préparation:

Mélangez le comté râpe avec la crème et la moutarde.


Badigeonnez une des pâtes feuilletées de jaune d'oeuf à l'aide d'un pinceau.


Étalez la garniture au comté, saupoudrez de graines de cumin et recouvrez avec la seconde pâte feuilletée. Appuyez bien avec la paume de vos mains (ou avec un rouleau à pâtisserie).


Badigeonnez de nouveau de jaune d'oeuf. Saupoudrez avec quelques graines de cumin et quelques pignons de pain.


Disposez au congélateur pendant au moins 30 minutes.


Préchauffez le four à 190°. Coupez des bandes dans la pâte et disposez les sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson.


Laissez cuire environ 8 minutes.

Une portion (env. 100 g) :
Calories 359 kcal   Protéines 13,2 g   Glucides 50,9 g   Lipides 8,1 g  

Publié par

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jeanmerode

beaux feuilletés

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    Invité a trouvé ça bon.

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 89Invité, Invité et 87 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.