Salade de pâtes tomates et mozzarella
Une recette de salade maison par Les P'tites Bulles
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Des farfalles Des tomates cerises Des tomates séchées à l'huile d'olive De la mozzarella di buffala Des jeunes pousses diverses et variées Du basilic frais Huile d'olive Vinaigre balsamique Sel et poivre
Préparation:
Faites cuire les pâtes bien comme il faut, et laissez-les refroidir.
Coupez finement les tomates séchées. Coupez les tomates cerises en deux et la mozzarella en petits cubes.
Ciselez grossièrement le basilic.
Mélangez tous les ingrédients. Ajoutez un filet d'huile d'olive, un peu de vinaigre balsamique et assaisonnez selon vos goûts.
Mots-clés: basilic, mozzarella, pates, salade, salade pates, tomates, tomates sechées
Publié par Les P'tites Bulles
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