Riz au lait

Ma 5ème recette de dessert sur Les Foodies : à vos casseroles...

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recette Riz au lait

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

270gr de riz rond ou Arborio 400ml d'eau voir plus 2 oeufs 300ml de crème fraîche6CS de sucre et plus selon le goûtdes raisins secs arôme vanille (facultatif)

Préparation:

Dans votre rice cooker ou une casserole mettre votre riz, l'eau, fermez avec un couvercle puis mettez en cuisson. Surveillez toujours que vous ayez assez d'eau.
Dans un bol battre la crème avec les oeufs et l'arôme. Ajoutez un peu de riz cuit puis mélangez le tout, remuez régulièrement et portez à ébullition pendant 2-3 mn. Ajoutez les raisins secs et sucrer à votre convenance.

Une portion (env. 190 g) :
Calories 364 kcal   Protéines 5,6 g   Glucides 40,9 g   Lipides 16,7 g  

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

CreMina

J'adore!!!!je fais cuire le riz dans le lait

ma truffe

quel bon dessert pour les petits et ::les grands , une larme de caramel et miam miam

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    kekeli a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Jamonac a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    ma truffe a trouvé ça délicieux!.

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