Tarte aux pommes rapide
1 Commentaires
136 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
La tarte aux pommes est un grand classique de la cuisine française, un dessert simple et savoureux qui fait toujours l'unanimité. À l'origine, elle était préparée pour célébrer les récoltes de pommes, symbole d'abondance et de convivialité. Au fil des siècles, cette recette a évolué en intégrant différentes techniques et ingrédients selon les régions. Aujourd'hui, la tarte aux pommes rapide est parfaite pour réaliser facilement un dessert gourmand et réconfortant, idéal pour partager un moment chaleureux en famille ou entre amis.
Trucs & Astuces
- Utilisez des pommes de saison pour un goût optimal.
- Ajoutez un peu de cannelle à la compote pour rehausser les saveurs.
- Préchauffez bien votre four pour une cuisson uniforme.
- Ne pas trop cuire les pommes pour qu'elles restent croquantes.
- Servez tiède avec une boule de glace à la vanille pour un dessert parfait.
- Conservez les restes au réfrigérateur, ils se dégustent très bien le lendemain.
- Utilisez un moule à tarte antiadhésif pour un démoulage facile.
Ingrédients
- Pâte feuilletée
- Compote de pommes 2 pots
- Pommes
- Gelée de coings
Préparation
-
Étape 1Préchauffez le four à 200°C.
-
Étape 2Étalez la pâte feuilletée dans le moule à tarte, recouvrez avec la compote de pommes, puis coupez des pommes en lamelles et disposez-les sur la compote.
-
Étape 3Cuire 25 à 30 minutes.
-
Étape 4Dès la sortie du four, badigeonnez avec la gelée de coings.
-
Étape 5Régalez-vous !
Mots-clés: compote, gelée de coings, pomme, tarte aux pommes rapide
Publié par lafeecrochette
Questions fréquentes
La tarte aux pommes doit cuire pendant 25 à 30 minutes à 200°C.
Oui, vous pouvez utiliser n'importe quel type de pommes selon votre goût, mais les pommes acidulées comme les Granny Smith fonctionnent bien.
Oui, vous pouvez préparer la tarte à l'avance et la conserver au réfrigérateur avant de la cuire.
La tarte est cuite lorsque les pommes sont tendres et que la pâte est dorée.
Oui, vous pouvez remplacer la gelée de coings par d'autres types de gelée ou de confiture selon vos préférences.
Un moule à tarte de 23 à 26 cm de diamètre est idéal pour cette recette.
Oui, vous pouvez ajouter de la cannelle ou de la muscade à la compote de pommes pour plus de saveur.
Oui, vous pouvez faire votre propre pâte feuilletée, mais cela nécessite plus de temps et de technique.
Cette tarte donne environ 6 à 8 portions selon la taille des parts.
Conservez les restes de tarte au réfrigérateur dans un contenant hermétique pendant 2 à 3 jours.
Ça a l'air bon !
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
italmo
TRES BELLE TA TARTE AUX POMMES SUPER