Naanizza garlic

Une recette d'entrée proposée par Lalie

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recette Naanizza garlic

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

* pâte à naan : 150g mélange de farine (semi-complète - fluide et pour pains aux céréales) + 50 ml Infusion à la menthe + 1 pincée de sucre roux + 1 cuillère à café de levure sèche de boulanger + 1/2 pot de yaourt nature,* garniture : 1 cuillère à café de moutarde forte + 1/2 pot de yaourt nature +1 oignon + 1 gousse d'ail dégermé + herbes fraîches (persil - coriandre - ciboulette) + 15g parmesan + 1 tomate fraîche coupée en dés.

Préparation:

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Préparation :


Occupons nous de la pâte :


Mélanger le tout et laisser lever sous un torchon propre à l'abri des courants d'air pendant environ 2h.


Si l'atmosphère est trop sèche, n'hésitez pas à mouiller le torchon avant de couvrir le récipient.


Si la pâte est trop collante, rajouter de la farine.


Au bout de ce temps, préparons la garniture :


Mixer l'oignon - gousse d'ail dégermé - herbes fraîches (persil - coriandre - ciboulette) et ajouter le yaourt.


Foncer le moule avec la pâte. Badigeonner toute la surface de moutarde.


Étaler le mix - semer de Parmesan & ensuite les dés de tomate.


Enfourner à 230°C pendant 10 minutes.

Une portion (env. 160 g) :
Calories 197 kcal   Protéines 6,4 g   Glucides 30,3 g   Lipides 1,6 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

Lalie

oh cool il faut absolument que j'aille voir ta recette !!!

mijane

ça a l,air bon ,avec une salade ;pourquoi tu  n,es pas notée ,avec de bonne recette comme ça !!!!!!!!!!!!j,en ai une comme toi personne ne l,a remarqué ,pas grave ,je ne fais pas un cocours !!!!!!!!!!bizzzzzzzz

Ils ont envie d'essayer

 47Invité, Invité et 45 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.