Ptits biscuits cacaotés aux épices et aux céréales
Une recette de biscuits proposée par Lalie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
25G amidon de maïs25G cacao pur (non sucré)50G farine à gâteau (avec levure incorporée)50G farine semi complète50G flocons d'avoine65G beurre mou1 Oeuf60G sucre roux1 Sachet de sucre vanillé1 Cuillère à café d'arôme liquide de vanille1 Bonne cuillère à café de mélange 4 épices (=cannelle - gingembre - clou de girofle - muscade)
Préparation:
C'est par ici les GOURMANDS !!
Prêt pour la préparation ?
Dans un récipient, mettre le beurre - l'oeuf et le sucre.
Battre au fouet électrique jusqu'à obtenir un mélange homogène et lisse.
Ajouter les poudres et arôme.
Former une boule et laisser reposer environ 30 minutes.
Diviser et former en roulant au creux de votre main des petits biscuits en boule ou bien étaler sur une surface plane et à l'aide d'emporte- pièces découper diverses formes biscuitées.
Déposer les biscuits sur du papier sulfurisé ou sur une plaque en silicone et enfourner à 150°C pendant environ 20 minutes.
Mots-clés: avoine, blé complet, cannelle, clou de girofle, épices, petites douceurs, végétarien
Une portion (env. 60 g) :
Calories 221 kcal
Protéines 3,9 g
Glucides 23,9 g
Lipides 10,3 g
Publié par Lalie
2 commentaires
Lalie
oui bien sûr en fait la maizena = amidon ou fleur de maïs. "Maizena" est la marque.
lory
Tes muffins me donnent très envie..
On peux utiliser du maitzena?