Tartelette citron meringues
Une recette de tarte proposée par La mama gateau

Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Pâte brise 2 citron 2 oeufs 150g de sucre 25g de beurre 3 blanc d oeuf 20g de sucre glace
Préparation:
- Préchauffer le four a 180°.
- Étaler la pâte dans les moule a tartelette et cuire 10 min a 180°.
Crème de citron :
- Dans une casserole mettre le zeste et le jus des citron, ajouter les oeufs, le sucre et mélanger.
- Mélanger a feu doux pendant 8 min et ajouter le beurre.
- Une fois les fond de tarte refroidit, les garnir de crème de citron.
- Préparer la meringues et la mettre sur la crème de citron.
Faire dore au four quelques minutes.
Bien surveiller
C est prêt !!
- Étaler la pâte dans les moule a tartelette et cuire 10 min a 180°.
Crème de citron :
- Dans une casserole mettre le zeste et le jus des citron, ajouter les oeufs, le sucre et mélanger.
- Mélanger a feu doux pendant 8 min et ajouter le beurre.
- Une fois les fond de tarte refroidit, les garnir de crème de citron.
- Préparer la meringues et la mettre sur la crème de citron.
Faire dore au four quelques minutes.
Bien surveiller
C est prêt !!
Une portion (env. 110 g) :
Calories 180 kcal
Protéines 3,2 g
Glucides 25,4 g
Lipides 5,3 g
Publié par La mama gateau
Votes
- Dailys a trouvé ça délicieux!.
Dailys
très bon !!!