Bâtonnets de surimi panés
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Dans le monde des cuisines, les bâtonnets de surimi se transforment en délices croustillants. Enrobés d'œufs battus, ils s'habillent d'une chapelure dorée qui leur donne un aspect irrésistible. Lorsqu'ils rencontrent le beurre chaud dans la poêle, une fête de saveurs s'annonce.
Ces petites bouchées croquantes sont idéales pour un apéritif ou un plat rapide. Préparez-vous à savourer une aventure gustative inoubliable !
Ces petites bouchées croquantes sont idéales pour un apéritif ou un plat rapide. Préparez-vous à savourer une aventure gustative inoubliable !
Trucs & Astuces
- Utilisez des œufs frais pour une meilleure adhérence de la chapelure.
- Pour une croûte encore plus croustillante, ajoutez un peu de parmesan à la chapelure.
- Assaisonnez la chapelure avec des herbes ou des épices pour plus de saveur.
- Faites chauffer la poêle à feu moyen pour éviter que les bâtonnets ne brûlent.
- Laissez les bâtonnets reposer quelques minutes sur du papier absorbant après la cuisson.
- Servez avec une sauce dip pour un accompagnement savoureux.
Ingrédients
- Bâtonnets de surimi
- Œufs battus
- Chapelure
Préparation
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Étape 1Papa passe chaque bâtonnet de surimi dans l'œuf puis dans la chapelure et les dispose au fur et à mesure sur une assiette.
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Étape 2Papa les fait cuire dans une poêle bien chaude avec du beurre des deux côtés.
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Étape 3Il les met sur du papier absorbant puis les dispose sur un plat de service.
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Questions fréquentes
Vous aurez besoin de bâtonnets de surimi, d'œufs battus et de chapelure.
Passez chaque bâtonnet de surimi dans l'œuf battu, puis dans la chapelure. Disposez-les sur une assiette.
Faites cuire les bâtonnets dans une poêle bien chaude avec du beurre, en les retournant des deux côtés.
Ils sont cuits lorsque la chapelure est dorée et croustillante.
Oui, vous pouvez les cuire au four à 200°C pendant environ 15-20 minutes, en les retournant à mi-cuisson.
Oui, vous pouvez utiliser de la farine, de la semoule ou même des cornflakes écrasés pour varier la panure.
Conservez-les au réfrigérateur dans un récipient hermétique pendant 2 à 3 jours.
Oui, vous pouvez les paner à l'avance et les conserver au réfrigérateur avant de les cuire.
Ils se marient bien avec une salade, des frites ou une sauce tartare.
Oui, les bâtonnets de surimi panés sont généralement appréciés par les enfants.
Ça a l'air bon !
4 commentaires
alexdavio
C'est pas mal ça faut que j'essaie
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Oui c pour laperitif de ce soir .pendant ke je moccupais de bebe jexplquais a papa et cest lui ki sest mis au fourneaux!
cathoudeco
c'est une idée sympa,
katcelau
miammm pour l apero ou avec une bonne salade et des frites !!! bizzz kat