Boulettes de Boeuf farcie à la mozzarella rôti au miel
*Recette inspiration selon maman*
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Pour les boulettes :350g de viande haché1 tranche de pain d émie tremper dans du lait et essoré1 oignon émince3 gusses d'ail émince1 oeuf1 boule mozzarella3 cuillères à soupe de miel
Préparation:
Maman mélange tout ses ingrédients pour les boulettes (sauf la mozzarella) elle prélevé un peu.
De sa préparation et dépose au milieu un dés de mozzarella puis roule ses boulettes dans la paume de sa main renouvelé l'opération jusqu'a épuisement des ingrédients.
Maman fait chauffer un peu d'huile d'olive et fait rôtir les boulettes en fin de cuisson elle ajoute le miel il va se figer et avec une cuillère elle nappe les boulettes de miel pour bien les enromber de miel.
Une portion (env. 360 g) :
Calories 678 kcal
Protéines 78,5 g
Glucides 28,6 g
Lipides 21,4 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Votes
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- joieetsoleil a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
6 commentaires
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
oui à la maison elle ont eu un succés fou avec ce petit gout de miel en supplément
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
oui à la maison elle ont eu un succés fou avec ce petit gout de miel en supplément
katcelau
oui moi aussi je fait pareil !!et comme Monique je ne met pas de miel bonne idée ! bizzzz kat
italmo
belle recette moi je les fais comme toi mais je ne mettais pas de miel et la je trouve que c'est une superbe idée
bisous
joieetsoleil
super ta recette de boulettes , j'adore !
jeanmerode
bonne recette de boulettes,bonne idée la mozzarella et le miel