Boulettes de Boeuf farcie à la mozzarella rôti au miel

*Recette inspiration selon maman*

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recette Boulettes de Boeuf farcie à la mozzarella rôti au miel

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Pour les boulettes :350g de viande haché1 tranche de pain d émie tremper dans du lait et essoré1 oignon émince3 gusses d'ail émince1 oeuf1 boule mozzarella3 cuillères à soupe de miel

Préparation:

Maman mélange tout ses ingrédients pour les boulettes (sauf la mozzarella) elle prélevé un peu.
De sa préparation et dépose au milieu un dés de mozzarella puis roule ses boulettes dans la paume de sa main renouvelé l'opération jusqu'a épuisement des ingrédients.


Maman fait chauffer un peu d'huile d'olive et fait rôtir les boulettes en fin de cuisson elle ajoute le miel il va se figer et avec une cuillère elle nappe les boulettes de miel pour bien les enromber de miel.









Une portion (env. 360 g) :
Calories 678 kcal   Protéines 78,5 g   Glucides 28,6 g   Lipides 21,4 g  

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6 commentaires

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

oui à la maison elle ont eu un succés fou avec ce petit gout de miel en supplément

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

oui à la maison elle ont eu un succés fou avec ce petit gout de miel en supplément

katcelau

oui moi aussi je fait pareil !!et comme Monique je ne met pas de miel bonne idée ! bizzzz kat

italmo

belle recette moi je les fais comme toi mais je ne mettais pas de miel et la je trouve que c'est une superbe idée
bisous

joieetsoleil

super ta recette de boulettes , j'adore !

jeanmerode

bonne recette de boulettes,bonne idée la mozzarella et le miel

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    katcelau a trouvé ça délicieux!.
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    italmo a trouvé ça délicieux!.
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    joieetsoleil a trouvé ça délicieux!.
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    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

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