Calamars à la romaine

Une recette d'entrée inventive par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

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recette Calamars à la romaine

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Des anneaux de calamars De la farineOeufs Du persil Du citron

Préparation:

Faites mariner les anneaux dans un peu de jus de citron et de l'huile d'olive 30 mn, les mettre dans une boite hermétique avec la farine, bien secouer pour que la farine simpregne bien aux calamars.



Passez les anneaux, dans l'oeuf battu puis les plonger dans une poêle avec de l'huile bien chaude, les cuire des deux cotés, réserver sur du papier absorbant.



Arrosez les anneaux de jus de citron, parsemer de persil, dégustez aussitôt !






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4 commentaires

francisca07

moi je mais à la place de la farine de la semoule fine

siaskas

Oups !! super recette Lili. Je la garde précieusement , merci.

marie-jo

j'adoreeeeeeeeeeeeeeeee

belines

tres tres bonne idee ,bravo

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