Crépes légéres

Une recette de dessert facile et rapide par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

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recette Crépes légéres

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

150g de farine fluide5 c à soupe de maïzena (rases)2 c à soupe d'eau de fleur d'oranger2 sachets de sucre vanillé1/2 sachet de levure chimique 2 c à soupe de rhum1 cuil. à soupe d'huileUne pincée de sel4 oeufs1/2 litre de lait

Préparation:

Mélangez la farine, la maïzena, le sucre et la levure dans un grand saladier., versez-y au milieu les oeufs et l'huile et commencez à les délayer avec un fouet en incorporant petit à petit le lait.


Ajoutez ensuite le rhum et la fleur d'oranger, remuez bien et laissez reposer 30 mn environ. Remuez de nouveau la pâte avant de commencer à faire cuire les crêpes.



Mots-clés: crepe, crépes légéres

Une portion (env. 480 g) :
Calories 649 kcal   Protéines 28,9 g   Glucides 67,3 g   Lipides 19,2 g  

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