Ingrédients (2 personnes):
escalopes de poulet
parmesan
romarin
oeufs
Préparation:
Hier midi, je n'avais pas envie de rester des heures en cuisine, j'avais envie de faire quelque chose de très simple mais qui puisse sortir de l'ordinaire également. L'escalope panée est vraiment un classique que j'ai un tout petit peu transformé...pour finalement faire un plat goûteux et qui fait plaisir!
Un dîner simple mais qui plaît à coup sûr !
Dans une assiette battre les oeufs en omelette ,dans une autre mettre le parmesan et le romarin passez votre première escalope dans l'oeuf, recouvrez la bien. Ensuite, passez la dans la panure jusqu'à ce qu'elle en soit totalement recouverte ,cuire dans une poele bien chaude
Mots-clés: poulet
Publié par
Merci pour l'idée, je l'ai revisité à la Suisse !
J'ai mis de l'emmental et du gruyère rapés à la place du parmesan et un tas d'autres épices gouteuses. Je vous conseil de faire une étape "farine" avant celle de l'oeuf.
Très rapide, très simple.. MERCI
Très simple, très rapide et très bon... Merci!
C'est vrai que cette recette est simple , mais elle doit être très goûteuse. à faire absolument. Merci
Humm..... pour moi se seras avec des petites pommes de terres rissolées merci !!!!!!!!
oui, sa change un peu bisous
Parmesan et romarin,délicieux,merci