Gâteau au yaourt et cacao en poudre
7 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Le gâteau au yaourt est une recette emblématique de la cuisine française. Il évoque souvent l'enfance et les moments de partage en famille. Préparé avec des ingrédients simples, ce dessert séduit par sa légèreté et sa texture moelleuse.
Chaque bouchée est un véritable régal. L'ajout de cacao en poudre permet d'apporter une délicieuse touche chocolatée, idéale pour les amateurs de douceurs. Facile à réaliser, ce gâteau est souvent le premier que les enfants apprennent à cuisiner.
Cela favorise la transmission des savoir-faire culinaires de génération en génération. En somme, le gâteau au yaourt et cacao incarne une belle tradition de convivialité et de créativité en cuisine.
Chaque bouchée est un véritable régal. L'ajout de cacao en poudre permet d'apporter une délicieuse touche chocolatée, idéale pour les amateurs de douceurs. Facile à réaliser, ce gâteau est souvent le premier que les enfants apprennent à cuisiner.
Cela favorise la transmission des savoir-faire culinaires de génération en génération. En somme, le gâteau au yaourt et cacao incarne une belle tradition de convivialité et de créativité en cuisine.
Trucs & Astuces
- Utilisez un yaourt à température ambiante pour un mélange plus homogène.
- Préchauffez votre four avant d'enfourner le gâteau pour une cuisson uniforme.
- Vérifiez la cuisson en insérant un couteau au centre du gâteau; il doit ressortir propre.
- Ajoutez des pépites de chocolat pour une touche gourmande.
- Variez les saveurs en remplaçant le cacao par de la poudre de noisette ou de la vanille.
- Conservez le gâteau dans une boîte hermétique pour qu'il reste moelleux.
- Servez avec une boule de glace pour un dessert encore plus savoureux.
Ingrédients
- Yaourt nature 1 pot
- Farine 2 pots
- Maïzena 1 pot
- Sucre 2 pots
- Huile 1 pot
- Œufs 3
- Levure chimique 1 sachet
- Cacao en poudre - À doser à votre convenance
Préparation
-
Étape 1Mélanger tous les ingrédients dans l'ordre ci-dessus.
-
Étape 2Verser la préparation dans un moule.
-
Étape 3Saupoudrer de cacao en poudre et enfourner 25 minutes à 200°.
Mots-clés: gateau, gateau au yaourt, gateau facile
Une portion (env. 90 g) :
Calories 227 kcal
Protéines 6,6 g
Glucides 40,7 g
Lipides 1,9 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Questions fréquentes
Le gâteau doit cuire pendant 25 minutes à 200°C.
Oui, vous pouvez utiliser un yaourt aromatisé, mais cela peut modifier légèrement le goût du gâteau.
Vous pouvez vérifier la cuisson en insérant un couteau ou un cure-dent au centre du gâteau. S'il en ressort propre, le gâteau est cuit.
Oui, vous pouvez utiliser de la farine sans gluten, mais cela peut affecter la texture du gâteau.
La quantité de cacao en poudre est à doser selon votre convenance, selon que vous souhaitez un goût plus ou moins chocolaté.
Oui, vous pouvez ajouter des morceaux de chocolat pour un goût encore plus riche.
Un moule de taille standard de 22 à 24 cm de diamètre est recommandé pour cette recette.
Oui, vous pouvez conserver le gâteau dans une boîte hermétique à température ambiante pendant 3 à 4 jours.
Oui, vous pouvez congeler le gâteau. Assurez-vous de bien l'emballer pour éviter les brûlures de congélation.
La valeur nutritionnelle dépend des ingrédients exacts utilisés, mais en général, il est riche en glucides et en sucres.
Ça a l'air bon !
7 commentaires
Jamila
C'est délicieux j'aime ça hhh
rosa
hhhhmmm cest delicieux
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
bien sur siaskas avec plaisir ,par contre il faut faire vite car nous sommes une famille nombreuse et surtout trés gourmand et gourmande comme vous l'aurez compris mais une part c'est faisable c'est à peine ce qu'il reste
siaskas
Et pour moi il en reste un pt'it morceau si les gourmandes n'ont pas tout mangé ??? Bisous.
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
avec plaisir cécé sert toi il etait trés bon helenala ,passez un bon w'e
Helenala
Hummmmmmmm! Il m'a l'air super bon! 5/5
cece69
je veux bien une part stp merci bisous