Gâteau d'anniversaire cadeau

Une recette de gâteau maison par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (4 votes)
10 Commentaires
181

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients

  • Jus de citron 2 unités
  • Sucre 2 cuillères à soupes
  • Feuille de gélatine - ramollie dans de l'eau froide 1

Préparation

  1. Étape 1
    Maman commence par préparer sa génoise.
  2. Étape 2
    Puis sa mousse.
  3. Étape 3
    Une fois sa génoise refroidie, maman verse dessus sa mousse et dispose au frigo. recette Gâteau d'anniversaire cadeau
  4. Étape 4
    Maman fait chauffer le jus de citron avec le sucre, ajoute la feuille de gélatine essorée, laisse tiédir la préparation et la verse sur le gâteau. recette Gâteau d'anniversaire cadeau
  5. Étape 5
    Maman découpe des bandes dans la pâte à sucre, un cœur, et place ses bandes en croix sur son gâteau avec le cœur.


Une portion (env. 70 g) :
Calories 34 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 5,4 g   Lipides 0,0 g  

Publié par

Questions fréquentes

La préparation du gâteau d'anniversaire prend environ 30 minutes, suivie d'un temps de refroidissement et de prise au réfrigérateur.
Oui, vous pouvez remplacer le citron par de l'orange ou du pamplemousse pour une saveur différente.
Conservez le gâteau au réfrigérateur, bien couvert, pour qu'il reste frais pendant 3 à 4 jours.
Oui, vous pouvez préparer la génoise un jour à l'avance et la conserver dans un endroit frais et sec.
Un moule de 20 à 23 cm de diamètre est recommandé pour cette recette.
Oui, vous pouvez utiliser de la gélatine en poudre. Assurez-vous de suivre les instructions sur l'emballage pour la réhydrater.
Vous pouvez décorer le gâteau avec de la crème chantilly, des fruits frais ou du chocolat fondu.
Ce gâteau peut servir environ 8 à 10 personnes, selon les portions.
Oui, vous pouvez remplacer la farine de blé par une farine sans gluten adaptée.
La mousse au mascarpone est crémeuse et légère, parfaite pour accompagner la génoise.
Ça a l'air bon !

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10 commentaires

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

Mdr je suis habituer.....

alexdavio

J'ai fait ma blonde regarde chez moi...

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

On la manger hier soir et tout le monde la trouver tres bon !!

Gioisa05

Comme Kat j'adore le citron !! Trop miam.

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

nous aussi ....vivement csoir kon le goute !!!!et les autres faut patienter jusqu'a dimanche !dur dur!

katcelau

au citron j adore !!! je garde bizzz kat

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

oui mission accomplie pour moi et enfin fini ma journée à patisser maintenant il faut tout ranger ma cuisine en désordre lol !

alexdavio

Encore un gâteau bien beau!!

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

Merciiii jean ca me fait plaisir !!

jeanmerode

super ce gateau,il est trés beau

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    alexdavio a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    katcelau a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Gioisa05 a trouvé ça délicieux!.

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