La Paella de Mon Papa

Superbe paella,bravo a papa - jeanmerode

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recette La Paella de Mon Papa

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

200G de pilons de poulet1 Chorizo 1 Poivron rouge et vert 2 Lamelles de seiches400G de queue de langoustine200G d'amandes de mer400G de moules 200G de crevettes 300G de mélange de fruit de mer1 Oignon6 Gousses d'ail 10Cl tomate solis10Cl de vin blanc Du safran

Préparation:

Pour faire plaisir à maman papa à fait sa première paella pour le repas d'anniversaire de maman...



Papa fait revenir au fur et à mesure chacun de tout les ingrédients (poulet et poisson) sauf les moules qu'il fait cuire à part dans l'ordre ci dessus avec de l'huile d'olive en resrvant chaque ingrédients dans le mémé.
saladier
Ensuite il fait revenir l'oignon et l'ail ajoute le vin blanc jusqu'a évaporation du jus de citron puis la tomate remet tout les ingrédients du saladier, laisse cuire 10 minutes puis il verse le bouillon des moules le riz et le safran.
Et comme le font les espagnols il la laisse cuire sans remuer environ une vintaine de minutes il la recouvre et la laisse reposer puis il sert à maman une belle et délicieuse assiette...




















Pour 100 g :
Calories 208 kcal   Protéines 14 g   Glucides 7 g   Lipides 11 g  

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5 commentaires

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

Merci pour lui je lui lis vos commentaires il est tout fiere

Anettes7024

Dis donc c'est superbe! Bravo.

jeanmerode

superbe paella,bravo a papa

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

ouiiii il y à mis tout son coeur c'etait mignon à voir et elle etait vraiment trés bonne on aurait pas cru que c'etait sa premiére !
oui je me lasse pas de les regarder tout les 2 cest tellement beau de voir leur complicité et bébé se régale à 4 pattes nous t'embrassons !

italmo

superbe cette paella d'amour c'est vraiment sympa de la part de ton homme de t'avoir fait ce petit repas cette paella était royale et puis assisté du petit homme ton mari pouvait ne faire qu'une paella d'amour
bises

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    Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
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    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.

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