Maki de Wrap pique-nique au surimi et avocat
9 Commentaires
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Lors d'un après-midi ensoleillé, une pause gourmande s'impose. Les makis de wrap au surimi et avocat sont parfaits pour un pique-nique réussi. Frais et savoureux, ces makis allient la douceur de l'avocat à la texture croquante du surimi.
Faciles à préparer, ils peuvent être réalisés à l'avance et conservés au frais. Idéaux pour éveiller les papilles, ils s'invitent aussi bien à l'apéritif qu'en déjeuner léger. Cette recette simple séduira petits et grands.
Faciles à préparer, ils peuvent être réalisés à l'avance et conservés au frais. Idéaux pour éveiller les papilles, ils s'invitent aussi bien à l'apéritif qu'en déjeuner léger. Cette recette simple séduira petits et grands.
Trucs & Astuces
- Utilisez des avocats bien mûrs pour une texture crémeuse.
- Ajoutez un peu de sel et de poivre à la préparation pour rehausser les saveurs.
- Pour un goût supplémentaire, incorporez des herbes fraîches comme de la coriandre ou du persil.
- Servez avec une sauce soja ou une sauce aigre-douce pour tremper.
- Pour une version plus colorée, ajoutez des légumes croquants comme des carottes ou des poivrons.
- Préparez ces wraps la veille pour un gain de temps le jour du pique-nique.
- Conservez les wraps au frais jusqu'au moment de servir pour qu'ils restent croustillants.
Ingrédients
- Avocat 2
- Yaourt nature 3 cuillères à soupes
- Citron - le jus d' 0.5 unité
- Bâtonnets de surimi
Préparation
-
Étape 1Maman mixe l'avocat au yaourt et au jus de citron.
-
Étape 2Elle dispose chaque galette sur une assiette, la nappe de cette préparation puis elle met 3 bâtonnets de surimi au centre de chaque galette.
-
Étape 3Maman roule en serrant bien et découpe en petits tronçons, puis les dispose dans le tupperware et dans la glacières jusqu'au moment de servir pour l'apéritif !
Une portion (env. 150 g) :
Calories 220 kcal
Protéines 1,5 g
Glucides 0,0 g
Lipides 19,8 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Questions fréquentes
Oui, vous pouvez remplacer le surimi par du poulet grillé, du tofu ou même des légumes grillés pour une version végétarienne.
Les makis peuvent être conservés au réfrigérateur pendant 1 à 2 jours. Il est préférable de les consommer frais.
Oui, vous pouvez préparer les makis à l'avance et les conserver au réfrigérateur ou au congélateur jusqu'au moment de servir.
Vous pouvez utiliser des galettes de blé, des tortillas de maïs ou même des feuilles de riz selon vos préférences.
Vous pouvez ajouter un peu de sauce piquante, de la moutarde ou des épices comme le piment de Cayenne dans la préparation à base d'avocat.
Oui, cette recette est généralement appréciée par les enfants, mais assurez-vous que les ingrédients conviennent à leurs goûts.
Oui, vous pouvez ajouter des légumes comme des carottes râpées, des concombres ou des poivrons pour plus de croquant.
Cela dépend du nombre de convives, mais généralement, 2 à 3 tronçons par personne suffisent pour un apéritif.
Oui, vous pouvez utiliser du fromage frais, du yaourt grec ou même de la crème fraîche pour une texture différente.
Pour une version sans gluten, utilisez des galettes spécifiquement étiquetées sans gluten.
Ça a l'air bon !
Votes
makiace, bouledogradin et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
9 commentaires
bouledogradin
Cette recette est exellente , merci !!
makiace
Très beaux ces wraps
alexdavio
Validé!!! Par toutes la famille matou
Une bonne journée malgré le vent et les coups de soleil je suis en feu mdr ä partir de demain chapeau et crème solaire seront mes nouveaux amis!!!
Anettes7024
Super appétissant!
marylineH
Bonne idée de pique nique bisous
cathoudeco
bonne idée.
Catalina
bonne idée
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
oui ca change des chips....
italmo
SUPER POUR UN BON PIQUE NIQUE ET BIEN FRAIS
BISES