Maki de Wrap pique-nique au surimi et avocat

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Lors d'un après-midi ensoleillé, une pause gourmande s'impose. Les makis de wrap au surimi et avocat sont parfaits pour un pique-nique réussi. Frais et savoureux, ces makis allient la douceur de l'avocat à la texture croquante du surimi.

Faciles à préparer, ils peuvent être réalisés à l'avance et conservés au frais. Idéaux pour éveiller les papilles, ils s'invitent aussi bien à l'apéritif qu'en déjeuner léger. Cette recette simple séduira petits et grands.

Trucs & Astuces

  • Utilisez des avocats bien mûrs pour une texture crémeuse.
  • Ajoutez un peu de sel et de poivre à la préparation pour rehausser les saveurs.
  • Pour un goût supplémentaire, incorporez des herbes fraîches comme de la coriandre ou du persil.
  • Servez avec une sauce soja ou une sauce aigre-douce pour tremper.
  • Pour une version plus colorée, ajoutez des légumes croquants comme des carottes ou des poivrons.
  • Préparez ces wraps la veille pour un gain de temps le jour du pique-nique.
  • Conservez les wraps au frais jusqu'au moment de servir pour qu'ils restent croustillants.

Ingrédients

  • Avocat 2
  • Yaourt nature 3 cuillères à soupes
  • Citron - le jus d' 0.5 unité
  • Bâtonnets de surimi

Préparation

  1. Étape 1
    Maman mixe l'avocat au yaourt et au jus de citron.
  2. Étape 2
    Elle dispose chaque galette sur une assiette, la nappe de cette préparation puis elle met 3 bâtonnets de surimi au centre de chaque galette. recette Maki de Wrap pique-nique au surimi et avocat
  3. Étape 3
    Maman roule en serrant bien et découpe en petits tronçons, puis les dispose dans le tupperware et dans la glacières jusqu'au moment de servir pour l'apéritif ! recette Maki de Wrap pique-nique au surimi et avocat
recette Maki de Wrap pique-nique au surimi et avocat recette Maki de Wrap pique-nique au surimi et avocat


Une portion (env. 150 g) :
Calories 220 kcal   Protéines 1,5 g   Glucides 0,0 g   Lipides 19,8 g  

Publié par

Questions fréquentes

Oui, vous pouvez remplacer le surimi par du poulet grillé, du tofu ou même des légumes grillés pour une version végétarienne.
Les makis peuvent être conservés au réfrigérateur pendant 1 à 2 jours. Il est préférable de les consommer frais.
Oui, vous pouvez préparer les makis à l'avance et les conserver au réfrigérateur ou au congélateur jusqu'au moment de servir.
Vous pouvez utiliser des galettes de blé, des tortillas de maïs ou même des feuilles de riz selon vos préférences.
Vous pouvez ajouter un peu de sauce piquante, de la moutarde ou des épices comme le piment de Cayenne dans la préparation à base d'avocat.
Oui, cette recette est généralement appréciée par les enfants, mais assurez-vous que les ingrédients conviennent à leurs goûts.
Oui, vous pouvez ajouter des légumes comme des carottes râpées, des concombres ou des poivrons pour plus de croquant.
Cela dépend du nombre de convives, mais généralement, 2 à 3 tronçons par personne suffisent pour un apéritif.
Oui, vous pouvez utiliser du fromage frais, du yaourt grec ou même de la crème fraîche pour une texture différente.
Pour une version sans gluten, utilisez des galettes spécifiquement étiquetées sans gluten.
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9 commentaires

bouledogradin

Cette recette est exellente , merci !!

makiace

Très beaux ces wraps

alexdavio

Validé!!! Par toutes la famille matou
Une bonne journée malgré le vent et les coups de soleil je suis en feu mdr ä partir de demain chapeau et crème solaire seront mes nouveaux amis!!!

Anettes7024

Super appétissant!

marylineH

Bonne idée de pique nique bisous

cathoudeco

bonne idée.

Catalina

bonne idée

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

oui ca change des chips....

italmo

SUPER POUR UN BON PIQUE NIQUE ET BIEN FRAIS
BISES

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