Notre gâteau de Famille

Une recette de gâteau maison par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

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recette Notre gâteau de Famille

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (10 personnes):

Environ une centaine de biscuit thé brun 200 G de sucre en poudre 4 Cuillères à soupe d'eau 5 Jaunes d'oeufs 2 Blanc monter en neige 1Kg de beurre ramolli

Préparation:

Maman et papa mélange le sucre et l'eau dans une casserole et porte à ébullition verse ce sirop sur les jaunes d'oeufs en fouettant. Et incorpore le beurre, toujours en fouettant énergiquement et délicatement les blanc en neige et le laisse prendre 1 heure au frigo.


Maman et papa trempe les biscuits dans le café le dispose au fond de leur plat rectangulaire mette une couche de crème au beurre et renouvelé l'opération 4 fois.
Puis pour l'effet pièce monté il dispose dessus un autre étage rectangulaire plus petit que le premier.
Et procède comme précedement et renouvelé une dernière fois l'opération avec un étage plus petit que les.
deux précdents


Il ne restera plus qu'a papa et maman à décorer leur gâteau surprise pour le mariage de ma marraine.... Ce gâteau se prépare bien à l'avance 2 jours est l'idéale il n'en sera que meilleur !
















Une portion (env. 140 g) :
Calories 858 kcal   Protéines 1,4 g   Glucides 19,0 g   Lipides 84,3 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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3 commentaires

katcelau

reconstitution en images !! et je voie que tout le monde a mi la main a la patte et comme moi le ventilo pour rafraichir le beurre et les biscuit!!!!hihihi une merveille ce gâteau bizzz kat et bon mariage

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

tu as vu !!!!!!!!! et il est aps fini je me languis de le décorer mais je le ferais demain soir demain apres midi déco de la salle !!!!!!!
cest nouuuuuus il parait pas en photo mais il est bien proportionner il y aura de quoi manger !!!!!!!
finalemen on mettra pas de pate à sucre ....ca va faire pas jolie sur les biscuits ramoll....alors on va le saupoudrer de sucre glace à laplace du cacao ca fait plus mariage et le décorer ensuite comme prévu

alexdavio

La classe !!!! Qui va se régaler samedi ?

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    • Recette de cuisine 5.00/5

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    katcelau a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    alexdavio a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 63félicia, Invité et 61 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.