Nouilles chinoise version carbonara

Une recette de plat délicieuse par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

  • Recette de cuisine 3.33/5
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3 Commentaires
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recette Nouilles chinoise version carbonara

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

Dans votre panier:

200 g de nouilles chinoises
- 200 g de lardons
- un demi chou chinois
- 4 cuillères à soupe de crème fraîche
- une noix de beurre

Préparation:

A vos furneaux :

Détailler le chou chinois en lamelles et le faire revenir dans une poêle avec une noix de beurre. Le chou doit molir et réduire.
Faire revenir les lardons dans une poêle sans matière grasse.
Mélanger le chou, les lardons et la crème fraîche, saler et poivrer.
Faire cuire les nouilles chinoises dans de l'eau bouillante pendant 3 min.
Il ne vous reste qu'à servir les nouilles, agrémentées du chou et des lardons à la crème.

 

Une portion (env. 160 g) :
Calories 296 kcal   Protéines 14,2 g   Glucides 0,0 g   Lipides 23,6 g  

Publié par

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3 commentaires

kie

Super recette délicieuse

kie

Merci pour cette recette

zoeetnous

miam, j'ai remplacé le choux par du poireau et c'est un délice, merci pour cette recette !

Ils ont envie d'essayer

 241Invité, Invité et 239 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.