Plateau d'assortiments de truffes (nougat,créme de marron,rhum...)

*Quand on passe commande à maman...*

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (6 votes)
10 Commentaires
33
recette Plateau d'assortiments de truffes (nougat,créme de marron,rhum...)

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

600g de chocolat noir250g de crème liquide 50g de beurre
Pour les différents parfum :du caramel au beurre salé du rhumdes speculos émiettesdes amandes effilés grilléde la noix de coco râpede la crème de marrondu lemon curd du nougat couper en petit dés

Préparation:

Maman fait chauffer la crème liquide et la verse sur les morceaux de chocolat et de beurre elle divise sa préparation en plusieurs partie et en prafume certaines de rhum, de crème de marron, de caramel au beurre salé... Les met au frigo au fur et a mesure au minimum 3 heures.


Maman roule chaque truffes et les passe successivement soit dans du cacao amer, ou la poudre de speculos ou les amandes effilés...


Et les met dans des mini caissettes.




Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

10 commentaires

katcelau

miamissime ! bizz kat

makiace

Super idée tout ces assortiments ! Je prends merciii

Cuisineplaisir

Un bel assortiment !

italmo

SUPERBE PLATEAU DE TRUFFES ASSORTIES TU NOUS REGALES
BISOUS

Mamyloula

bravo bel assortiments bises

train22

bravo pour ces truffes

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

oui et dis toi que nous en avons à peine manger quelques unes alors que jen ai déja fait au moins 5 kilos que l'ont ma commander !!!on se rattrappera a noel quand jen ferais pour amener chez la famille

jeanmerode

un beau plateau de gourmandises

Votes

Mamyloula, jeanmerode et 4 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (6 votes)

 =  6 votes

Ils ont envie d'essayer

 33Invité, Invité et 31 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.