Taboulé de la mer
J'adore ta recette, les couleurs sont superbes - lafeecrochette
12 Commentaires
182 
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients
- Semoule 500 grammes
- Moules cuites 200 grammes
- Crevettes 200 grammes
- Saumon 200 grammes
- Boîte de crabe 1
- Bâtons de surimi 8
- Avocats 2
- Poivron vert 1
- Poivron rouge 1
- Jus de citron
- Menthe
Préparation
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Étape 1Cuire votre semoule selon les instructions du paquet.
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Étape 2Mélangez la semoule avec tous les ingrédients ci-dessus.
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Étape 3Disposez au frais jusqu'au moment de servir.
Pour 100 g :
Calories 129 kcal
Protéines 7 g
Glucides 6 g
Lipides 6 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Accord mets et vin
- Sauvignon Blanc: Un vin blanc frais et aromatique, avec des notes d'agrumes qui complètent parfaitement les saveurs maritimes du taboulé.
- Rosé de Provence: Un rosé léger et fruité, qui apporte une belle fraîcheur et équilibre les ingrédients riches en saveurs.
- Chardonnay non boisé: Un Chardonnay frais et minéral, qui s'harmonise avec la texture des fruits de mer et la légèreté du plat.
Questions fréquentes
Le taboulé de la mer peut se conserver au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours dans un récipient hermétique.
Oui, vous pouvez remplacer la semoule par du quinoa ou du boulgour si vous préférez une alternative sans gluten.
Vous pouvez ajouter des épices comme du piment rouge ou du poivre noir pour donner un peu de piquant à votre taboulé.
Oui, il est recommandé de préparer le taboulé quelques heures à l'avance pour que les saveurs se mélangent bien.
Vous pouvez utiliser d'autres fruits de mer comme des calamars, des coquilles Saint-Jacques ou des langoustines selon vos préférences.
Oui, vous pouvez ajouter d'autres légumes comme des concombres, des tomates ou des radis pour plus de croquant.
Cela dépend des allergies. Assurez-vous de vérifier les ingrédients et d'éviter les fruits de mer si quelqu'un a une allergie.
Le taboulé de la mer peut être servi en entrée ou en plat principal, accompagné de tranches de citron et de feuilles de menthe.
Oui, vous pouvez utiliser des fruits de mer surgelés, mais assurez-vous de bien les décongeler et les cuire avant de les ajouter.
Des boissons fraîches comme un vin blanc léger ou une limonade sont d'excellents choix pour accompagner le taboulé de la mer.
Ça a l'air bon !
Votes
mamounette69110, Monique et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, dorlin et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
12 commentaires
Monique
Un délice ! Merci pour cette belle recette.
mamounette69110
comme entrée merci !!
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
merci marie !!
c'est du saumon fumé mais pkoi pas en mettre du frais .
CarlaMatteo
super l'idée
la caille
sublime entrée pour cet été, rafraichissante,et le saumon c'est du fumé ou du frais , bizzzzz
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Merci à toutes ,j'ai improviser pour changer un peu et nous avons beaucoup aimer !!
lafeecrochette
J'adore ta recette, les couleurs sont superbes !
ma truffe
ho,la,la que c'est beau et trés bon,il y a tout ce que j'aime,merci bizzzzzzz
pentrez
J'aime tout ce qui vient de la mer, je prends.
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Merci ,c'est gentil !!