Tarte au citron meringué
Une recette de tarte maison par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Pâte sablé4 Oeufs150G de sucre3 Citrons50G de beurre fondu1 C à soupe de maïzena + 1 d'eau
Préparation:
Cuire au four la pâte à 180° 10 mn, blanchir les oeufs avec le sucre, ajouter le jus des citrons, le beurre fondu, la maïzena et l'eau verser sur la pâte et cuire au four 40 mn, faire une meringue avec 5 blancs d'oeufs et 100 de sucre glace passez sous grill le temp qu'elle dore.
Une portion (env. 260 g) :
Calories 619 kcal
Protéines 10,2 g
Glucides 71,4 g
Lipides 25,5 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Ça a l'air bon !