Poulet au curry

Servir avec un bon riz basmati ou autre

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recette Poulet au curry

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Poulet 1 bte de tomates pelées 1 ou 2 cas de pâte de curry 1 càc de gingembre 200ml de lait de coco sel poivre et un peu d'huile d'olive et une pomme de terre.

Préparation:

Faire revenir dans un peu d'huile le poulet, salé et poivré. Ajoutez les tomates, le gingembre, curry et un peu d'eau, laisser cuire quelques minutes puis ajouter le lait de coco et la pomme de terre. Couvrir et laisser mijoter. Servir avec un bon riz basmati ou autre.


Une portion (env. 80 g) :
Calories 333 kcal   Protéines 0,8 g   Glucides 4,0 g   Lipides 33,4 g  

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Ça a l'air bon !

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3 commentaires

prissous

C presque idem aux mien.miam.

rosinette

exellent !!

jeanmerode

un bon poulet au curry

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    axelle24 a trouvé ça délicieux!.
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    prissous a trouvé ça délicieux!.
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    rosinette a trouvé ça délicieux!.
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    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

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