Cannellonis à la courgette et jambon

Mettre beaucoup de sauce, c'est elle qui permet à la pâte de cuire et que le plat ne soit pas sec.

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recette Cannellonis à la courgette et jambon

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 rouleau pâte à pasta H.RT.1 courgette (240 g brut)135 g 3 tr. Jambon blanc72 g ricotta3 pots sauce tomate - roquette S.CL. (190 g*3)Emmental râpéBeurre oméga 3 douxSel, poivre

Préparation:

Préparation : 20 min.



  • Après avoir lavé, essuyé la courgette, la râper avec une râpe gros trou (Râpe N° 3 Kenwood pour moi).

  • Couper le jambon en petits morceaux, ajouter la courgette. Saler, poivrer. Mélanger.

  • Dérouler la pâte et dans la largeur faire des bandes de 10 cm. Plier en deux et couper (14 cannellonis).

  • Prendre un morceau, le remplir de farce, rouler et disposer dans un moule supportant le four. Recommencer jusqu'à épuisement de bande et garniture.

  • Dans un saladier, mélanger la sauce tomate, la ricotta et 3 pots d'eau.

  • Verser ce mélange sur les rouleaux.

  • Disperser l'emmental râpé et mettre quelques petites noisettes de beurre.

  • Enfourner.


Mes conseils et impressions : http://vie-quotidienne-de-flaure.blogspot.fr/2015/03/cannellonis-la-courgette-et-jambon.html


Source : sur la base de la recette de LA CUISINE DE GUT

Une portion (env. 150 g) :
Calories 104 kcal   Protéines 5,8 g   Glucides 8,7 g   Lipides 1,5 g  

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motorola

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  • Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
  • arnaud6987 trouve que ça a l'air rudement bon.
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  • motorola trouve que ça a l'air rudement bon.