Farfalles ensoleillées à l'épice Cajun

Un plat complet

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recette Farfalles ensoleillées à l'épice Cajun

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

2 courgettes1 poivron vert2 tomates3 oignons nouveaux2 gousses d'ail pressées100 ml vin blanc de cuisine3 merguez3 chipolatas400 g farfalles B.R.LL.1 CS Huile olive1 CC mélange épices CajunSel, poivre

Préparation:

Préparation 20 min.



  • Laver, éplucher et couper tous les légumes en petits morceaux.

  • Dans une sauteuse (sans couvercle) faire chauffer de l'huile d'olive (1 CS), faire revenir le poivron 5 min. Ajouter les oignons émincés, l'ail pressé, les courgettes et les saucisses coupées en morceaux. Mélanger et faire revenir 5 min. Ajouter les tomates et le vin blanc puis les épices. Saler et poivrer.

  • Laisser mijoter 10 min. à feu doux.

  • Faire cuire les pâtes pendant 10 min (selon les indications indiquées sur l'emballage).


Mes conseils et impressions : http://vie-quotidienne-de-flaure.blogspot.fr/2013/10/farfalles-ensoleillées-lepice-cajun.html


Source : sur la base de la recette de CISSOU OU LA CUISINE DU BONHEUR.

Une portion (env. 500 g) :
Calories 312 kcal   Protéines 9,9 g   Glucides 14,9 g   Lipides 14,9 g  

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Ça a l'air bon !

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3 commentaires

FLaure

Très bon, ne pas hésiter.

cuisineenfolie

Une belle recette bisous !

motorola

ta recette a l air delicieuse a faire
bise motorola

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.

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 23cuisineenfolie, Invité et 21 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.