Panacotta aux bonbons Mi-Cho-Ko

Il faut laisser refroidir la préparation, le prévoir dans son organisation

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recette Panacotta aux bonbons Mi-Cho-Ko

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

150 ml crème fraîche 15%350 ml lait écrémé1 CC rase d'agar-agar12 bonbons Mi-Cho-Ko (la pie qui chante)

Préparation:

Préparation 10 min Cuisson 5 min Repos 60 min.


Faire fondre les bonbons dans la crème à feu doux et ajouter le lait.


Introduire l'agar-agar que vous aurez fait dissoudre dans un peu d'eau froide (ou un peu de lait froid). Porter à petite ébullition pendant 30 S. La crème va épaissir.


Verser dans des verrines. Laisser refroidir avant de les mettre dans le réfrigérateur.


Mes conseils et impressions : http://vie-quotidienne-de-flaure.blogspot.fr/2012/10/panacotta-au-bonbons-mi-cho-ko-concours.html


Inspiration : ligne et papilles.


Mots-clés: agar-agar, bonbon Mi-Cho-Ko, crème, crème fraîche, lait écrémé

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5 commentaires

FLaure

Recette pour les gourmands-des

FLaure

Merci, bon après midi

Notre am❤ur de cuisine

Un délice!!! bisous

motorola

ca a l'air très bon
superbe recette
bisous motorola

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