Salade automnale à la truite fumée

Une salade pleine de vitamines pour affronter les températures automnales, Vie quotidienne de FLaure

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recette Salade automnale à la truite fumée

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

6 CS huile olive2 CS crème fraîche 15%Sel, poivre------------1 avocatMozzarella4 tr. Truite fumée1 pomme2 endives

Préparation:


  • Faire la sauce en mélangeant les ingrédients. Bien émulsionner.

  • Laver la pomme et les endives et les couper en morceaux.

  • Faire une belle présentation avec tous les ingrédients et verser un peu de sauce ou laisser chaque convive se servir.


Mes conseils et impressions http://vie-quotidienne-de-flaure.blogspot.fr/2013/11/salade-automnale-la-truite-fumée.html


Source : sur la base de la recette de ART DE VIVRE - G+Sylvie Art de Vivre.

Une portion (env. 260 g) :
Calories 663 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 7,7 g   Lipides 64,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

FLaure

festive si on le désire et en faisant une belle présentation

jeanmerode

une salade pleine de saveurs

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 9cuisineenfolie, Invité et 7 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

Recette en vidéo: Salade Thaïlandaise