Petites ailes de moulins au coeur vanillée zeste de citron et confiture de framboise .....

Pour un goûter léger un coeur vanillé au zeste de citron et confiture de framboises délicieusement sucré ... si irrésistible

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recette Petites ailes de moulins au coeur vanillée  zeste de citron et  confiture de framboise .....

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Pâte feuilletée au beurre rectangulaire 80 Gr de fromage frais 1 C/s de crème liquide30 Gr de sucre à la vanille 4 C/c de confiture de framboises1 Zeste de citron 1 Oeuf32 Framboises pour moi surgeler

Préparation:

Mélanger le fromage frais pour moi de la ricotta avec un filet de crème, le sucre à la vanille et le zeste d'un demi citron.


Préchauffer le four à 180 °.


Découper la pâte feuillettée en 4 carrés égaux et déposer une c/s de la préparation au milieu du carré et sur le fromage 1 c/s de confiture ainsi que les autres carrés.


Pour créer l'effet moulin couper les carrés en 4 en partant du milieu vers chaque coin... Placer 4 fraises autour de la crème et de la confiture entre les coupures.


Replier chacun des coins vers le centre pour donner la forme d'un moulin... Badigeonner de jaune d'oeuf sur les ailes de moulin.


Enfourner pendant 15 minutes.


Une fois sortie du four et refroidis j'ai placée au milieu des framboises avec une pointe de confiture framboise.



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Cette recette m'est dénichée du site : Bon. Ap' < https://www.bonap.fr/moulin-coeur-fruité/ >


Mots-clés: confiture framboises, fromage frais, Pâte feuilletée beurre, ricotta, sucre à la vanille, zeste de citron

Une portion (env. 140 g) :
Calories 400 kcal   Protéines 5,6 g   Glucides 33,6 g   Lipides 23,8 g  

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

Notre am❤ur de cuisine

SUPERBE! bisous

makiace

Très jolis ces petits moulins

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 17Invité, Invité et 15 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.