Yaourts de soja au lemon curd

Une recette de yaourt délicieuse par LeeYaa

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (2 votes)
1 Commentaires
76
recette Yaourts de soja au lemon curd

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

• 800ml de lait de soja
• 1 yaourt de soja
• 3 c.à.s. de sirop d'agave
• 4 c.à.s. de lait écrémé en poudre
• 1 c.à.s. de Lemon curd par pot (=7)

Préparation:


Dans une petite casserole, versez un peu de lait et faites-le chauffer afin d'y dissoudre le sirop d'agave et le lait écrémé en poudre.


Dans un cul-de-poule, fouettez le yaourt puis versez le lait restant ainsi que le lait chauffé. Fouettez bien afin d'éliminer les grumeaux.


Au fond de chaque pot de yaourt, déposez 1 c. à. s. de Lemon curd puis versez votre préparation par dessus.


Disposez les pots dans la yaourtière puis faites-la fonctionner pendant 14 heures.


Une fois les yaourts à température ambiante, réfrigérez-les 4 heures avant de les consommer.

Une portion (env. 180 g) :
Calories 94 kcal   Protéines 5,4 g   Glucides 9,0 g   Lipides 0,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

Valérie

Je remplace le lait écrémé par un yaourt de soja, Les yaourts sont fermes et j'y ajoute des arômes naturels, une cuillerée à soupe par litre.

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jessyca black&white a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Soniflex a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 76Invité, Invité et 74 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.