Verrines pêche mascarpone

Une recette de verrines proposée par Les gâteaux de Stéph

  • Recette de cuisine 4.75/5
4.8/5 (4 votes)
8 Commentaires
42
recette Verrines pêche mascarpone

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Grande boîte de pêches au sirop 150G de mascarpone 3 Œufs 60G de sucre

Préparation:

1/ Préparer la mousse au mascarpone. Dans un bol, mélanger les jaunes d’œuf, le sucre et le mascarpone.


2/ Monter les blancs en neige et les incorporer à la préparation précédente.


3/ Mixer 4 demis pêches. Y ajouter 100g de mousse mascarpone. Mélanger grossièrement.


4/ Mixer le restant des pêches et les répartir dans le fond des verrines.


5/ Verser 2 cas du mélange mousse mascarpone/pêche, puis remplir jusqu'en haut des verrines de mousse mascarpone nature.


6/ Décorer avec quelques lamelles de pêches et réserver 1 heure au frigo avant de déguster.


Bon appétit !!!


Vous retrouverez toutes mes recettes en images sur mon blog ici


Mots-clés: mascarpone, pêche, verrines

Une portion (env. 60 g) :
Calories 161 kcal   Protéines 5,4 g   Glucides 9,6 g   Lipides 10,2 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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8 commentaires

Les gâteaux de Stéph

super !!!! merci

le navigateur

j;ai essayé trés bon trés aérien

Les gâteaux de Stéph

ouiiiiiiii pas trop lights mais hummmmmm bisssss

cuisineenfolie

Frais et gourmand ! J'adore les desserts au mascarpone, bizzzzz

Invité

Bonsoir, les quantités de mascarpone ne sont pas précisées.....

nathalie1970

ca a l'air trop bon et bien rafraîchissant merci

jeanmerode

de belles et bonnes verrines

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    nathalie1970 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    le navigateur a trouvé ça très bon.

Ils ont envie d'essayer

 42Invité, Invité et 40 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.