Crème glacée à la guimauve grillée

Une recette de dessert délicieuse par Lexibule

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6 Commentaires
74
recette Crème glacée à la guimauve grillée

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

500 ml (2 tasses) de mini guimauves (ou 15 guimauves régulières)398 ml (1 boîte) de lait évaporé régulier ou 2 %300 ml (1 boîte) de lait concentré sucré Eagle Brand® régulier ou faible en gras375 ml (1½ tasse) de crème à fouetter (35 %)

Préparation:

Méthode

1) Dans une casserole, faire chauffer les guimauves, le lait évaporé et le lait concentré sucré à feu doux jusqu’à ce que les guimauves soient fondues, en remuant occasionnellement. Transférer dans un bol, incorporer la crème à fouetter et réfrigérer jusqu’à ce que ce soit froid (environ 3 heures).

2) Faire congeler dans la sorbetière selon les directives du fabricant.
source :Eagle Brand

voir note :

http://lesmillesetundelicedelexibule.blogspot.com/2010/07/crème-glacée-la-guimauve-grillée.html


Mots-clés: Crème glacée, guimauve

Une portion (env. 540 g) :
Calories 694 kcal   Protéines 10,8 g   Glucides 107,6 g   Lipides 16,1 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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6 commentaires

Invité

 

Lexibule

Merci infiniment à vous pour vos chaleureux commentaires

melayers, Alessa,  kitchenette et toi mijane!! xxx

alessa Le lait évaporé est vendu en boîte et est plus concentré. Tu en as du régulier ( +de matières grasses et le 2% ou le écrémé). Je te mets un lien pour que tu puisses voir à quoi cela ressemble.

http://www.carnationmilk.ca/fr/about-us.aspx

mijane

ça donne envie !hummmmmmmm!!!bizzzz

kitchenette

Ce doit être merveilleux , même si j'avoue ne pas savoir ce qu'est le lait évaporé régulier ??

Bises

kiki

Alessa

Qu'est ce que ça donne envie ! merci

melayers

une bonne glace par se beau soleil hummm!!!! trés agréable bizzzz

Ils ont envie d'essayer

 74Invité, Invité et 72 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.