Beignets sans friture a la map

Une recette de beignets excellente par lia022

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17 Commentaires
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recette beignets sans friture a la map

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

*Recette Pour environ 15 beignets:

2 Oeufs

60 G de beurre fondu

1 Cuil a café de sel

65 G de sucre

180 Ml de lait tiède

430 G de farine
1 Sachet de levure de boulanger

Préparation:

1) Mettre tous les ingrédients dans la map.


Les liquides en premiers en terminant par la farine et ensuite la levure.


Le beurre a mettre au bip de la machine


2) Lancer le programme pâte seule.


(Vous pouvez bien évidament la faire au robot ou a la main).


3) Laisser reposer la pâte 10 mins !


4) Étaler la pâte au rouleau sur 1 cm d'épaisseur !!


Faites des cercles a l'aide d'un verre.


Vous pouvez comme moi les fourrer de confiture de nutella ou autre gourmandise.


(Dans ce cas un cercle de pâte au milieu la garniture et dessus un cercle de pâte).


5) Déposer sur un plaque recouverte de papier cuisson et laisser reposer 1h.


6) Badigeonner les beignets de lait avant de les enfourner dans un four chaud a 180° une dizaines de minutes !!


Mots-clés: beignets

Une portion (env. 140 g) :
Calories 407 kcal   Protéines 11,4 g   Glucides 61,4 g   Lipides 10,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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17 commentaires

Gabrielle

Je n'ai peut être pas bien compris s'il fallait mettre la confiture/chocolat.... entre deux cercles de beignes avant la cuisson ou après parce que lorsque je l'ai fait avant.....la confiture ainsi que le chocolat avait coulé partout......c'est un fiasco

margaux

Je vais me lever tôt demain pour les faire et les déguster au petit déjeuner

johanna

et si on a pas de levure pour boulanger

missty-cuisine

Je viens de tomber sur la recette et je trouve qu'elle a l'air super. Je vais l’essayé rapidement, comme mon homme n'aime pas trop tous ce qui est friture il va être super content!
En tous cas merci d'avoir partager cette recette qui a l'air géniale.

Invité

je suis entrain de la faire

mama

je ves essayer de le faire et je verrais si sa marche c'est quoi un map merci de répondre

Invité

C'es grave si on a pas mis les liquides avant la farine et le beurre au biiip ?

joieetsoleil

Super sans friture, car j en ai fais a la friture et trop gras a mon gout . Merci pour cette recette.

hanor

excellent

lia022

merci bc d'autres recettes ici

http://lia022.canalblog.com/

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