Poulet Roti au thym sur lit de carottes au cumin

Superbe recette que je prends bises - italmo

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26 Commentaires
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recette Poulet Roti au thym sur lit de carottes au cumin

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Un poulet entier4 carottes2 pommes de terrejus d'un demi citronhuile d'olive4 gousses d'ailthymcumin coriandreune cs de miel liquidesel poivre

Préparation:

Couper le poulet.


Peler les carottes et pommes de terre. Couper les carottes en rondelles (0. 5 cm) et les pommes de terres en cubes. Les disposer dans un plat allant au four. Rajouter, une cs d'huile d'olive, l'ail pilé avec sel et poivre, arroser du jus d'un demi citron, saupoudrer de cumin et de coriandre. Bien mélanger le tout. ET les mettre bien à plat dans le plat. Recouvrir des morceaux de poulet, saler, poivrer, parsemer de thym, un filet d'huile d'olive et arroser le poulet d'une cs de miel.


Au four, à 230° environ 45 min en arrosant le poulet de temps en temps de son jus.


Servir chaud avec un accompagnement au choix, Riz, purée...


Mots-clés: carottes, cumin, poulet

Une portion (env. 570 g) :
Calories 911 kcal   Protéines 97,5 g   Glucides 17,2 g   Lipides 40,1 g  

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26 commentaires

julie

recette délicieuse pour ma pars j ai pré cut les carottes avant de les mettre au four

Invité

je l'ai testé ce soir t on s'est régalé !!! à refaire...merci pour la recette

Invité

ce soir je teste j'ai un gros poulet ça tombe bien, miam!!!

assirem

super recette merci pour le partage

assirem

j.ai teste et c.est super bon merci pour la recette

Marynette

Je vais l essayer

lilie974

Merci de vos 5 coeurs alors, vous m'en direz des nouvelles une fois testé ... Je vous souhaite de vous régaler !!

MATISSE

Je vais tester d'urgence mais je suis certaine que cette recette mérite cinq coeurs. Je triche un peu, je fais comme ci essayée Merciii

dominique

je pars le faire de suite !!!!!

Invité

Délicieux! Un vrai régal!

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La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman, Jamonac et 16 autres ont voté.
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