Flammekueche italienne

Une recette de plat maison par LoCoquelicot

  • Recette de cuisine 4.83/5
4.8/5 (6 votes)
3 Commentaires
180

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

Pâte pizza150 gr de mascarpone200 gr de lardons300 gr d'oignonspoivre

Préparation:

Préparer une pâte à pizza, pas trop épaisse.



Faire dorer, ensemble, les lardons et oignons finement coupés. Poivrer.


Laisser refroidir.



Préchauffer le four à 220°.



Etaler le mascarpone sur la pâte.



Déposer les lardons et oignons.



Passer au four environ 1/2 heure.



Déguster à la sortie du four.



Idéal en plat du soir, avec une salade.



Une portion (env. 220 g) :
Calories 392 kcal   Protéines 15,2 g   Glucides 6,5 g   Lipides 28,2 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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3 commentaires

LoCoquelicot

Testé ce jour... ajoutez des champignons frais de paris et saupoudrez de parmesan, c'est encore meilleur..

LoCoquelicot

Merci Cocci-Cuisine.

Aimant la Flammekueche et la pizza faite maison, j'avais envie de mélanger les 2 cultures.

Les enfants aiment beaucoup !

mon grand réalise souvent la pâte lui-même...

Dans Ma Cuisine

je suis Alsacienne et connais bien notre Flammekueche mais ta recette je ne connaissait pas, je vais l'essayer merci 5/5

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LECHATMONIX, Jamonac et 4 autres ont voté.
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