Pizza d'été "courgettes & pesto"

Une recette de pizza originale par LoCoquelicot

  • Recette de cuisine 4.50/5
4.5/5 (4 votes)
4 Commentaires
92
recette Pizza d'été "courgettes & pesto"

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Pâte pizza (de préférence maison)1 Belle courgette (longue). 25 Cl de crème fraîche épaisse80 Gr de pesto125 Gr (égouttés) de mozzarella Poivre

Préparation:

Préparer la pâte à pizza.



Préchauffer le four à 220°.



Laver et éplucher la courgette.


La découper en fines rondelles.

Mélanger la crème fraîche et le pesto et étaler cette préparation sur la pâte. Poivrer.



Égoutter et découper la mozzarella en tranches.



Les disposer sur la préparation en alternant avec les rondelles de courgettes.

Enfourner 20 mn, puis faire griller 5 mn pour obtenir une belle couleur.



Déguster avec une salade.



NB : la mozzarella peut être remplacée par du chèvre.



Une portion (env. 170 g) :
Calories 378 kcal   Protéines 8,7 g   Glucides 3,5 g   Lipides 34,9 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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4 commentaires

LoCoquelicot

Ravie vflover que cela ait plu.on peut aussi la réaliser sur une pate brisée.

vflover

j'avais oublié de noter... oups.. voilà qui est réparé !

vflover

j'ai essayé cette recette lors de l'anniversaire de ma fille et je n'ai eu que des compliments tant au niveau du goût que de l'originalité ... je vais la refaire très vite !!!

LECHATMONIX

Vite fait et délicieux.

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    LECHATMONIX a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    choupette two a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    vflover a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    Jamonac a trouvé ça bon.

Ils ont envie d'essayer

 92Invité, Invité et 90 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.