Crozet'za

Une recette de plat facile par coocooningcook

  • Recette de cuisine 3.67/5
3.7/5 (3 votes)
4 Commentaires
82
recette crozet'za

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

250 G de crozets 2 Boules de mozzarella 4 Tranches de jambon de bayonne Sel Poivre Piment d'espelette

Préparation:

Commencez par cuire les crozets en suivant les indications (la cuisson peut-être assez longue suivant les marques).


Coupez le jambon de bayonne en cubes. Le faire revenir dans une poêle.


Une fois les crozets cuits, les égoutter.


Placez -les dans un plat allant au four, salez (pas trop), poivrez, ajoutez le piment d'espelette ainsi que le jambon de bayonne revenu.


Disposez la mozarella en morceau dans le plat à gratin. Mélangez un peu avant de mettre au four pour 20 min, dont 5 min sous le grill.


Une fois la mozzarella bien fondue, mélangez le tout et servez.


Une portion (env. 100 g) :
Calories 210 kcal   Protéines 18,5 g   Glucides 0,0 g   Lipides 13,4 g  

Publié par

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4 commentaires

Invitéjean René

crozet??inconnus en region parisienne et en Bretagne

kitkat

beaucoup de gens ne connaissent pas, on en trouve pas dans toutes les régions je pense,  mais c'est délicieux !

coocooningcook

les crozets, c'est une spécialité savoyarde que tu retrouves facilement en grande surface. Se sont des pates au sarasin qui sont plus longues à cuire

cendrine

crozets ???

 

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